料理 | マイ・ネバーランド - パート 7

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IHクッキングヒーターのグリルなしのメリットやデメリットは?

IHクッキングヒーターを新しく購入しようと思ったときに、どのタイプのIHにしようか迷いますよね。 中には、グリルがあるタイプとグリルがないタイプもあって、どっちにしたらいいのかと悩んでしまいます。 私も住宅購入の時にグリルありにするかグリル...
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IHクッキングヒーターの20aと30aの違いは何?変更や交換は自分でできる?

IHクッキングヒーターを設置しようと思ったときに、20aの製品と30aの製品があったりして、どれにしたらいいのかわからず戸惑ってしまうことありますよね。 全然電気関係に詳しくないので、どっちを選べばいいのかも全然わからず、けっこう困ってしま...
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IHコンロをつけっぱなしにしても大丈夫?火事の危険を避ける方法は?

IHコンロって、ガスコンロと違って火を使うわけではないから火事の危険は低いっていいますよね。 ただ、そうはいっても実際にIHコンロをつけっぱなしにしても大丈夫なのでしょうか? 万が一にも火事につながってしまうのだけは絶対に避けたいですよね。...
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土鍋を最初に使うときにやることは?初めの手入れや使い方のポイントは?

土鍋を最初に使うときって、『目止め』って作業を行わなきゃいけないって言いますよね。 でも、具体的にどんなふうにやったらいいのかわからなくて戸惑うことも多いんじゃないかなと思います。 そこで今回は、土鍋を買って最初に使うときにやることや、一番...
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土鍋を冷蔵庫に入れるのは大丈夫?保存後に火にかけるときの注意点は?

土鍋って便利なので、けっこう色々なお料理に使えますよね! 一度にたくさんの量を作ることもできるので、我が家でも土鍋が大活躍しているんですが、作りすぎてしまって保存にちょっと困ることもあるんですよね。 面倒くさいときとかは、そのまま土鍋ごと冷...
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1歳児の海苔の食べ過ぎは大丈夫?おすすめの種類なのはどれ?

海苔って意外とビタミンやミネラル・食物繊維などの栄養素が豊富に含まれていて赤ちゃんの成長にも良さそうですよね! また、白いご飯だとなかなか食べてくれなくても、海苔などを入れたごはんだったらモリモリ食べてくれることもあったりして、けっこう海苔...
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離乳食初期に海苔は使える?いつから赤ちゃんに食べさせてもOK?

赤ちゃんが生まれて数か月がたち、そろそろ離乳食となってきたときに、どういう食材を使っても大丈夫なのかと疑問に感じますよね。 大人だったら当たり前に食べている海苔も、離乳食の初期に与えても大丈夫なのかなって思ってしまいます。 そこで今回は、離...
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海苔の乾燥は電子レンジでできる?湿気てからパリパリに戻す方法は?

海苔って、気が付くと湿気ってしまって、シナシナになっちゃいますよね。 「今すぐパリパリな状態で食べたい!」 って時に、電子レンジを使って短時間で乾燥させられないかなって思ったんですけど、実際電子レンジでパリパリに戻すことってできるんでしょう...
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海苔の数え方の一帖とは何?一枚のカロリーやグラム数・タンパク質などの栄養素はどれくらい?

これまで海苔の数え方って一枚、二枚だと思っていたんですけれど、実は一帖、二帖というように数えるんだということを先日耳にしました。 一帖って単位を初めて聞いたので、どういうものなのか気になったんですよね。 そこで今回は、海苔の数え方の一帖とは...
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海苔の保存容器は100均で買える?セリアやダイソーでおすすめのアイテムは?

海苔って買ってきた袋を開けると、どんどん湿気ってしまって、パリパリじゃなくなってしまいますよね。 なんとか湿気ってしまわないように保存したいところですけど、海苔の容器にお金をあまりかけるわけにもいかないですし… なんとか100均に売っている...