料理 レンコンパウダーはどこで売ってる？スーパーで見つからない時は？
レンコンって、美味しいだけじゃなくて栄養価も高いですよね。
免疫力もアップするといわれていますし、できれば日々の食...
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料理 料理 レンコンチップスは冷凍保存でいつでも楽しめる！作り方は？
カリッと揚がったレンコンチップスっておいしいですよね！
結構好きなので、食べたいときにすぐ作れればいいんですけど、...
料理 れんこんが糸を引くのは腐ってる？理由や原因を調査してみた！
先日、親戚からいただいたレンコンを家で調理していたんですが、切ったときになんだかレンコンが糸を引いていたんですよね。
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料理 れんこん1個の重さは何グラム？1節の大きさや長さはどれくらい？
レシピを見ていると、「れんこん○○グラム」とかって書かれていますよね。
でも、家にあるレンコンがどれくらいの重さな...
料理 れんこんの水煮の保存方法は？どれくらいの期間食べられる？
先日、れんこんの水煮を買ってきたんですけど、思っていたよりも量がたくさん入っていて、1回で使い切ることができずに余してし...
料理 れんこんのきんぴらの日持ちはどれくらい？保存方法や長持ちさせるコツは？
先日、自宅でれんこんのきんぴらを作ったんですけれど、ちょっと作りすぎちゃって1度に食べきれないくらいの量になっちゃったん...
料理 レンコンは酢水でアク抜き&茶色への変色防止！効果的な使い方は？
レンコンっておいしいですけど、ついつい買ってきて余してしまうことありますよね。
スーパーで売っているレンコンの量が...
料理 レンコンの冷凍はそのままできる？保存の仕方はどうすればいい？
夕食にレンコンを使おうと思って買ってきたんですけど、中途半端に余してしまったんですよね～
あまり細かい量で売ってい...
料理 レンコンの煮物が黒くなる原因は？鮮やかでおいしそうな色にする方法は？
料理 砂糖とザラメの違いは何？意外と知らない特徴をチェック！
先日、友人と話をしていた時に話の流れで
『砂糖とザラメって何が違うんだろうね？』って話になりました。
確かに、ど...